घर पर ऐसे बनाएं अदरक-लहसुन पाउडर! बिना प्रिजर्वेटिव भी टिकेगा लंबे समय तक
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Lahsun Adrak Ka Powder Kaise Banaen: अगर आप बाजार में मिलने वाले प्रिजर्वेटिव वाले मसालों की बजाय शुद्ध और ताज़ा मसाले इस्तेमाल करना चाहते हैं, तो घर पर बने अदरक और लहसुन पाउडर एक बेहतरीन विकल्प हैं. यह न सिर्फ…और पढ़ें
इसे बनाना बेहद आसान है और यह लंबे समय तक खराब नहीं होता. Image: canva
हाइलाइट्स
- घर पर अदरक और लहसुन पाउडर बनाना आसान है.
- बिना प्रिजर्वेटिव के लंबे समय तक स्टोर कर सकते हैं.
- अदरक और लहसुन पाउडर सेहत के लिए फायदेमंद है.
How to make ginger and garlic powder at home: लहसुन और अदरक किसी भी खाने का जायका बढ़ाने में मदद करते हैं. आप इन्हें ड्राई कर घर पर ही पाउडर बना सकते हैं और मसालों की तरह इस्तेमाल कर सकते हैं. वैसे तो बाजार में ड्राई पाउडर मिल जाता है लेकिन इनमें काफी मात्रा में प्रिजर्वेटिव्स होते हैं जो सेहत के लिए अच्छे नहीं होते. अगर आप बाजार के मसालों में मौजूद प्रिजर्वेटिव्स से बचना चाहते हैं, तो घर पर बना अदरक और लहसुन पाउडर एक बेहतरीन विकल्प हो सकता है. यह न सिर्फ स्वाद को बढ़ाता है बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद होता है. इसे बनाना बेहद आसान है और यह लंबे समय तक खराब नहीं होता. आइए जानते हैं इसे घर पर बनाने का सही तरीका.
अदरक पाउडर बनाने की विधि:
सामग्री:
– 500 ग्राम अदरक
– 500 ग्राम सूजी (भूनने के लिए)
