10 हजार के लागत में करें इस फसल की खेती, गर्मी में होगा छप्पर फाड़ मुनाफा

ककड़ी की खेती. फरीदाबाद के ऊंचा गांव में ककड़ी की खेती करने वाले किसान अपने परिवार का खर्चा इस खेती से चलाते हैं. गर्मी के मौसम में ककड़ी की मांग मंडी में ज्यादा रहती है. खासकर जनवरी और फरवरी के महीनों में. ऐसे में यहां के किसान इस फसल को उगाने में जुटे रहते हैं. ककड़ी की खेती से न केवल उनका जीवनयापन होता है, बल्कि यह खेती उनके पारंपरिक जीवन का हिस्सा भी बन चुकी है.

सिंचाई की जाती
किसान सुरेन्द्र सैनी ने Local18 को बताया कि वह एक बीघा जमीन में ककड़ी की खेती करते हैं. ककड़ी एक गर्मी की फसल है जिसे उन्होंने जनवरी और फरवरी के महीने में लगाया है. इसके लिए सबसे पहले खेत की अच्छी तरह से जुताई करनी होती है. इसके बाद बीजारोपण किया जाता है और फिर सिंचाई की जाती है. लगभग दो महीने में फसल तैयार हो जाती है. जुताई के दौरान ट्रैक्टर से खेत का मेड बनाना पड़ता है. एक बीघा में 200 ग्राम के करीब बीज लगते हैं और बीजों के बीच 10 इंच का गैप रखा जाता है. गर्मी के मौसम में हर सप्ताह सिंचाई करनी पड़ती है.

मेहनत के साथ मुनाफा
साथ ही अगर कीड़े लगते हैं तो कीटनाशक दवाइयों का भी इस्तेमाल किया जाता है. एक बीघा में ककड़ी की खेती की लागत करीब 10 हजार रुपए आती है. हालांकि मंडी में रेट कभी 15 रुपये और कभी 20 रुपये प्रति किलो हो जाते हैं. हालांकि मेहनत के बावजूद किसान को इसमें अच्छा मुनाफा होता है. लागत से 20 से 25 हजार रुपये तक का फायदा हो जाता है जो उनके परिवार के खर्चे को पूरा करने के लिए पर्याप्त है.

सुरेन्द्र सैनी बताते हैं कि यह पारिवारिक खेती है जिसे उनके पिताजी पहले करते थे और अब वह खुद इसे चला रहे हैं. उनके लिए यह खेती न केवल आजीविका का स्रोत है बल्कि यह परिवार की परंपरा भी है जो अब भी कायम है.